商務寫字樓食堂承包、餐飲管理已經成為目前嘉興餐飲行業的趨勢,而商務寫字樓的食堂承包與工廠,學校食堂等承包又是不一樣的經營方式,因為他們面對的主要客戶群體是白領,上班族,因此寫字樓食堂追求的是,快捷,健康,衛生,營養搭配合理的飯菜更能吸引上班族的青睞。
嘉興好管家餐飲管理有限公司,專業供應商務寫字樓餐廳食堂承包,寫字樓午餐,員工餐配送服務就提出以下幾點。
寫字樓食堂經營計劃
1、菜品豐富多元化,調味臺供應的調味品齊全;
2、注重菜品營養健康,時刻保持食堂衛生干凈敞亮;
3、根據上班族年輕人多的飲食習慣;
4、根據要求適當在食堂配置觀賞熒幕或清新淡雅的音樂;
5、每天在食堂門口玻璃柜前更新當天供應的菜式,方便就餐人員挑選;
6、公告欄列出食堂當天主廚的廚師工號,隨時接受監督;